APAX LAB Nano Box Set – mineralkoncentrater, 3 × 20 ml
- Indeholder mineralkoncentraterne TONIK, JAMM og LYLAC
- Udforsk hvordan mineraler påvirker smag, balance og tekstur
- Bruges af 90 % af deltagerne i World Brewers Cup 2025
- Forbedrer klarhed, sødme, fylde og balance
- Kompakt og nem at bruge, opbevare og tage med
Forvandl kaffets smag med blot få dråber
APAX LAB Nano Box Set indeholder alle tre mineralkoncentrater – TONIK, JAMM og LYLAC – og gør det nemt at udforske, hvordan forskellige mineralprofiler påvirker smag, balance og tekstur i kaffe.
Bruges af 90 % af deltagerne i World Brewers Cup 2025 og fungerer lige godt til avanceret brygning som til hverdagsbrug.
- Forbedrer klarhed, sødme, fylde og balance
- Tre profiler til at eksperimentere med forskellige typer kaffe
- Passer til hjemmebaristaer, caféer og konkurrencesammenhænge
- Kompakt og let at bruge, opbevare og tage med
Mineralkoncentraterne er lavet af afmineraliseret vand og mineraler af analytisk reagensgrad (AR), hvilket sikrer meget høj renhed.
- TONIK – livlig, frisk, saftig
- JAMM – fyldig, sød, cremet
- LYLAC – elegant, blomsteragtig, silkeblød
Ingredienser
TONIK: vand, magnesiumchlorid, calciumchlorid, natriumchlorid, natriumhydrogencarbonat, kaliumhydrogencarbonat.
JAMM: vand, magnesiumchlorid, calciumchlorid, kaliumchlorid, kaliumhydrogencarbonat, natriumhydrogencarbonat.
LYLAC: vand, magnesiumsulfat, magnesiumchlorid, kaliumchlorid, kaliumhydrogencarbonat, natriumhydrogencarbonat, natriumchlorid.