Mokaflor FARM Guatemala Onà 250 g kaffebønner

Mokaflor FARM Guatemala Onà er en oprindelseskaffe af 100 % Fine Robusta fra Finca Onà i San Marcos, Guatemala. Kaffen har en fyldig krop med smagsnoter af mandel, honning og chokolade samt en lang eftersmag med toner af mørk chokolade. Den egner sig særligt godt til espresso og espressokande.

Kaffens oprindelse

Finca Onà ligger i San Marcos i det vestlige Guatemala, hvor kaffen dyrkes i 835–1.280 meters højde. På gården dyrkes Nemaya, en Robusta-variant, der egner sig godt til områdets dyrkningsforhold.

Kaffen er en del af Mokaflor FARM, et projekt med fokus på sporbar oprindelseskaffe. Projektet bringer kaffeproducenter sammen med kaffeelskere, der værdsætter muligheden for at følge kaffens oprindelse og lære de unikke egenskaber ved hver enkelt kaffe at kende.