Moya Matcha Chasen matcha visp

Traditionel bambuspisk, eller "chasen", er et uundværligt redskab for den japanske matcha teceremoni. De fine, håndlavede spidser er udskåret fra en enkelt bambusstykke.

Når du bruger en chasen til at piske matcha, er det bedst at holde en løs og afslappet håndled og lave hurtige zigzag-bevægelser i form af bogstavet "W" eller "M" - dette hjælper med at give matcha den perfekte skummende tekstur.

Efter brug er det bedst at tørre vispen på en holder (sælges separat). Læg ikke en våd chasenpisk i papirpakken eller nogen anden lukket beholder.