Siemasu Coffee Jamming Queen, Ethiopia Yirgacheffe 250 g kaffebønner

Pris
156,75 DKK inkl. moms
627,00 DKK / kg
Netbutikkens lager:
På lager
Levering forventet mellem mandag 28.9. og onsdag 30.9.
  • Oprindelse: Etiopien
  • Region: Yirgacheffe, Gedeo Zone
  • Dyrker: Hr. Mengeche Derso
  • Kaffesort: Heirloom
  • Forarbejdning: Natural
  • Dyrkningshøjde: 2.200–2.300 m
  • Høst: 2026

Siemasu Coffee Jamming Queen er en frugtig og nuanceret specialkaffe fra Yirgacheffe i Etiopien, lavet på lokale Heirloom-kaffesorter. Kaffen har en sød og blomsteragtig smagsprofil, hvor sødmen fra birkesaft møder en marmeladeagtig syrlighed og en eftersmag med noter af Assam-te.

Proces

Kaffen er natural-processeret, hvilket betyder, at de modne kaffebær tørres hele med frugtkødet intakt. Processen fremhæver kaffens naturlige sødme og frugtige aromaer. Kaffen kommer fra Mr. Mengeche Dersos gård i Gedeo Zone, hvor kaffen dyrkes i 2.200–2.300 meters højde.

Smagsprofil

  • Sødme: Birkesaft
  • Syrlighed: Queen’s Jam
  • Eftersmag: Assam-te

Kaffens profil

Ristningsgrad
2 / 5
Arabica / Robusta
100% Arabica
  • Filterkaffe
  • Hele kaffebønner
  • 250 g
Del dette produkt: