Siemasu Coffee Sunset Soda, Kenya Kainamui 250 g kaffebønner
Pris
164,25 DKK
inkl. moms
657,00 DKK / kg
Prisen inkluderer punktafgift (Danmark)
Netbutikkens lager:
På lager
Levering forventet mellem onsdag 26.8. og mandag 31.8.
- Oprindelse: Kenya
- Region: Kirinyaga
- Kaffestation: Kainamui Factory
- Producenter: Cirka 1.800 små kaffeavlere i New Ngariama Farmers Cooperative Society
- Varieteter: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
- Forarbejdning: Vasket
- Dyrkningshøjde: 1.740 m.o.h.
- Høst: 2025/2026
- Gradering: PB (Peaberry)
Siemasu Coffee Sunset Soda er en frugtig og livlig kenyansk peaberry-specialkaffe fra Kirinyaga. Friske toner af grønne druer møder colalignende sødme, brændt sukker og en frisk, appelsinagtig syre. Resultatet er en velafbalanceret kaffe med en frisk og opkvikkende karakter.
Forarbejdning
Modne kaffebær forarbejdes på Kainamui Factory efter den traditionelle kenyanske vaskede metode. Efter 24 timers fermentering vaskes kaffen og lægges i blød i rent vand i 48 timer. Derefter tørres den langsomt på hævede afrikanske tørrebede, hvilket giver en ren smagsprofil med livlig syre og tydelig sødme.
Smagsnoter
- Sødme: Grøn drue
- Syre: Cola
- Eftersmag: Appelsin
Kaffens profil
Ristningsgrad
2 / 5
Arabica / Robusta
- Mærke Siemasu Coffee
- Produktnummer 14972
- Filterkaffe
- Hele kaffebønner
- 250 g