Sådan brygger du god Aeropress kaffe
Med en AeroPress får du nemt den bedste kop kaffe du nogensinde har smagt! AeroPress er en ret ny opfindelse, men den er allerede blevet utrolig populær blandt passionerede kaffeelskere. Med vores lette guide vil du være i stand til at brygge en silkeagtig og lækker kaffe med din AeroPress. Mål mængden af kaffe og vand af, afhængig af hvilken type kaffe du vil have.
AeroPress er perfekt for den, der er træt af store maskiner, ønsker en lille kaffebrygger til sin kajaktur eller bjergvandring, eller bare ønsker en rigtig god kop kaffe.
Sådan brygger du god Aeropress kaffe:
- Indsæt filteret (papir eller et permanent filter) i AeroPressens sorte filterholder af plastik og skru den fast i den nederste del af AeroPress, så den låses på plads.
- Kog masser af vand og hæld lidt varmt vand gennem den nederste del af din AeroPress, så filteret bliver fugtet. På denne måde undgår du, at kaffen får smag af filterpapiret og AeroPress-kanden bliver varmet op og nedkøler ikke kaffen. Placer din AeroPress over koppen, du vil brygge kaffen i.
- Mål og mal kaffen, så den bliver et trin finere end filtermalet kaffe, og hæld det malet kaffe ind i AeroPressen.
- Hæld varmt vand over kaffen. Afhængigt af mængden af vand og kaffe kan du variere kaffens styrke, så det gælder om at eksperimentere. På 200 g vand (2 dl), brug ca. 15-18 gram kaffe.
- Rør forsigtigt i kaffen og vandet med en ske, så det malet kaffe blandes godt med vandet.
- Pres AeroPressens øvre del kun en smule ind i den nederste del og lad kaffen ekstrahere. Her kan du eksperimentere med forskellige ekstraktionstider. Start med omkring 30 sekunder og find ud af, hvad der passer bedst til dig! Det er normalt, at lidt kaffe drypper gennem filteret under ekstraktionen.
- Fjern AeroPressens øverste del og rør igen. Sæt den øverste del på plads igen og pres den langsomt gennem røret hele vejen ned til bunden. Kaffen strømmer gennem filteret direkte ned i koppen. Nu er det tid til at nyde det fremragende AeroPress-kaffe!
AeroPress-brygger & filter:
AeroPress stempelkande + permanent metal filter + Crema House Blend 250 g
PuckPuck: Cold Brew Attachment for the Aeropress Coffee Maker & 500 ml Water Vessel
Tjek også disse ud:
Fellow Stagg EKG elektrisk kedel med variabel temperatur 900 ml, mat sort
Køb kaffe samtidig:
Crema Royalty Blend 250 g kaffebønner
Crema Ethiopia Sidamo 250 g kaffebønner
Caffi Yellow Bourbon Brasilia 250 g kaffebønner
Crema India Monsooned Malabar 250 g kaffebønner
Helsingin Kahvipaahtimo Espresso Fifty Sixty 1 kg
Crema House Blend 250 g kaffebønner
Crema Indonesia Java 500 g
Brew Guides
Bryg god Aeropress kaffe
Hvordan bruger man sin Aerobie AeroPress? Tjek vores guide og bryg god Aeropress kaffe.
Læs mereHvordan laver man en cappuccino hjemme?
Lav en delikat cappuccino, selvom du mangler en espressomaskine hjemme. Læs mere om, hvordan du laver cappuccino hjemme.
Læs mereBryg kaffe med en Chemex
Chemex er nok den flotteste måden at brygge kaffe på og den fungerer desuden som en stilfuld serveringskande. Sådan laver du rigtig god kaffe!
Læs mereCold brew kaffe
Koldbrygget kaffe er den forfriskende drik, der tog kaffeverdenen med storm, men hvordan laver man Cold Brew kaffe derhjemme? Tjek vores enkle opskrift.
Læs mereSådan brygger du god kaffe i en kaffepress
Har du allerede prøvet en fransk kaffepress også kaldet stempelkande? Tjek Cremas tips ud og lær at lave rigtig god klassisk pressokaffe.
Læs mereBryg den perfekte kaffe med espressokanden
God kaffe, god morgen! Vi har samlet de bedste tips til alle ejere af espressokander. Gør dig bekendt med instruktionerne og gør dig klar til endnu bedre kaffestunder!
Læs merePour over kaffe med Hario V60 -filterholder
Bryg delikat pour over kaffe med hjælp af en Hario V60 filterholder. Hario er den japanske producent af bryggekaffe tilbehør som har fået hele verden til at opdage bryggekaffe igen. Enkelt og lækkert!
Læs mereHow to make Vietnamese Coffee with a Phin filter
A brew guide on how to brew Vietnamese coffee using a phin filter, and ideas for iced coffees.
Læs mereForskellige måder at brygge Cold Brew-kaffe på
Man kan brygge Cold Brew-kaffe med forskellige metoder. Her finder du nogle enkle alternativer til koldbrygning af kaffe.
Læs mereKoffeinfri kaffe - Decaf
Koffeinfri kaffe er et godt alternativ for den koffeinfølsomme. Sådan fjernes koffein fra kaffebønnen. Bredt sortiment af decaf kaffe hos Crema.
Læs mereOutdoor coffee - a coffee break in nature
Outdoor coffee. With the right coffee makers and equipment you'll have a wonderful coffee break out in the wild!
Læs mere