Sådan laver du cappuccino derhjemme
Selvom du ikke har en espressomaskine, kan du lave en lækker cappuccino derhjemme. For en kop cappuccino skal du bruge:
- 0,5 dl espresso eller stærk kaffe
- 1 dl mælk (som kan varmes og skummes)
Cappuccino består i princippet af en del espresso, en del dampet mælk og en del mælkeskum. Basis for en god cappuccino er naturligvis en lidt stærkere kaffe. Hvis du mangler en espressomaskine, kan du nemt lave en stærkere kaffe derhjemme, f.eks. med en espressokande eller en stempelkande.
Udover kaffen er mælken og mælkeskummet noget, du vil satse på. I en cappuccino er det vigtigt, at mælken er meget fluffy, og det opnår du nemmest med f.eks. en mælkeskummer. Alternativt kan du varme mælken i en gryde (uden at det begynder at koge) og skumme den op med et normalt piskeris. Hvis du har en lille mælkekande, kan du bruge den til nemmere at hælde skummet over kaffen i koppen. Ved hjælp af kanden kommer du tættere på kaffefladerne og kan lave fine mønstre, også kendt som latteinde.
Held og lykke!
Med hjælp af disse laver du stærk kaffe
Lucaffé Classic 250 g malet kaffe
Lucaffé Mr Exclusive 100 % Arabica 250 g malet kaffe
Passalacqua Mexico 250 g malet kaffe - dåse
For at skumme mælk
Check også disse ud
Acme Small Cappuccino kop 150 ml + underkop 14 cm, Feijoa Green
Acme Medium Cappuccino kop 190 ml + tallerken 14 cm, Weka Brown
Brew Guides
Bryg god Aeropress kaffe
Hvordan bruger man sin Aerobie AeroPress? Tjek vores guide og bryg god Aeropress kaffe.
Læs mereHvordan laver man en cappuccino hjemme?
Lav en delikat cappuccino, selvom du mangler en espressomaskine hjemme. Læs mere om, hvordan du laver cappuccino hjemme.
Læs mereBryg kaffe med en Chemex
Chemex er nok den flotteste måden at brygge kaffe på og den fungerer desuden som en stilfuld serveringskande. Sådan laver du rigtig god kaffe!
Læs mereCold brew kaffe
Koldbrygget kaffe er den forfriskende drik, der tog kaffeverdenen med storm, men hvordan laver man Cold Brew kaffe derhjemme? Tjek vores enkle opskrift.
Læs mereSådan brygger du god kaffe i en kaffepress
Har du allerede prøvet en fransk kaffepress også kaldet stempelkande? Tjek Cremas tips ud og lær at lave rigtig god klassisk pressokaffe.
Læs mereBryg den perfekte kaffe med espressokanden
God kaffe, god morgen! Vi har samlet de bedste tips til alle ejere af espressokander. Gør dig bekendt med instruktionerne og gør dig klar til endnu bedre kaffestunder!
Læs merePour over kaffe med Hario V60 -filterholder
Bryg delikat pour over kaffe med hjælp af en Hario V60 filterholder. Hario er den japanske producent af bryggekaffe tilbehør som har fået hele verden til at opdage bryggekaffe igen. Enkelt og lækkert!
Læs mereHow to make Vietnamese Coffee with a Phin filter
A brew guide on how to brew Vietnamese coffee using a phin filter, and ideas for iced coffees.
Læs mereForskellige måder at brygge Cold Brew-kaffe på
Man kan brygge Cold Brew-kaffe med forskellige metoder. Her finder du nogle enkle alternativer til koldbrygning af kaffe.
Læs mereKoffeinfri kaffe - Decaf
Koffeinfri kaffe er et godt alternativ for den koffeinfølsomme. Sådan fjernes koffein fra kaffebønnen. Bredt sortiment af decaf kaffe hos Crema.
Læs mereOutdoor coffee - a coffee break in nature
Outdoor coffee. With the right coffee makers and equipment you'll have a wonderful coffee break out in the wild!
Læs mere