Skummet matcha latte
Denne opskrift er en drøm for enhver matcha-fan! I stedet for at piske matcha i vand, blander vi den direkte i mælken. Resultatet er et tykt, grønt og luksuriøst skum, der krones på toppen af drikken.
Du skal bruge:
- 3 g (ca. 1 tsk) matcha-pulver af høj kvalitet
- 100 g (1 dl) din favoritmælk (fx havremælk fungerer fantastisk!)
- En sjat uopskummet mælk i bunden af glasset
- Masser af isterninger
Valgfrit: Monin-smagssirup (fx vanilje eller jordbær) eller frugtpuré for ekstra sødme.
Fremgangsmåde:
- Pisk matcha-basen: Mål matcha-pulver og 100 g mælk op i en skål eller et højt bæger. Skum op med en mælkeskummer (elektrisk pisker), indtil matchaen er helt opløst, og mælken har fået et tykt, cremet skum.
- Forbered glasset: Hvis du vil forkæle dig selv, så hæld først en sjat smagssirup eller frugtpuré i bunden af glasset. Fyld derefter glasset med isterninger.
- Byg lagene: Hæld først lidt kold, uopskummet mælk i glasset (ca. 0,5–1 dl).
- Top med skum: Hæld til sidst det færdige matchaskum oven på mælken. Det bliver liggende som et flot, tydeligt lag på toppen.
- Nyd: Rør rundt med et sugerør og nyd sommerens mest stilfulde latte-øjeblik!
Tips til den perfekte latte-stund:
Bær-twist: Tilsæt Monin Strawberry-puré i bunden af glasset. Du får en fantastisk kombination af lyserød og grøn, som er en ægte Instagram-favorit!
Sødme uden sukker: Prøv sirupperne fra Pure by Monin-serien, hvis du ønsker ekstra smag uden tilsat sukker.
Skum-tip: Hvis du bruger havremælk, så vælg en "Barista"-variant – den skummer allerbedst sammen med matcha.
Matcha
Tilbehør
Se også disse
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
-
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
Specialtilbud
-
-
Specialtilbud
Brew Guides
Bryg god Aeropress kaffe
Hvordan bruger man sin Aerobie AeroPress? Tjek vores guide og bryg god Aeropress kaffe.
Læs mere
Hvordan laver man en cappuccino hjemme?
Lav en delikat cappuccino, selvom du mangler en espressomaskine hjemme. Læs mere om, hvordan du laver cappuccino hjemme.
Læs mere
Bryg kaffe med en Chemex
Chemex er nok den flotteste måden at brygge kaffe på og den fungerer desuden som en stilfuld serveringskande. Sådan laver du rigtig god kaffe!
Læs mere
Cold brew kaffe
Koldbrygget kaffe er den forfriskende drik, der tog kaffeverdenen med storm, men hvordan laver man Cold Brew kaffe derhjemme? Tjek vores enkle opskrift.
Læs mere
Sådan brygger du god kaffe i en kaffepress
Har du allerede prøvet en fransk kaffepress også kaldet stempelkande? Tjek Cremas tips ud og lær at lave rigtig god klassisk pressokaffe.
Læs mere
Bryg den perfekte kaffe med espressokanden
God kaffe, god morgen! Vi har samlet de bedste tips til alle ejere af espressokander. Gør dig bekendt med instruktionerne og gør dig klar til endnu bedre kaffestunder!
Læs mere
Pour over kaffe med Hario V60 -filterholder
Bryg delikat pour over kaffe med hjælp af en Hario V60 filterholder. Hario er den japanske producent af bryggekaffe tilbehør som har fået hele verden til at opdage bryggekaffe igen. Enkelt og lækkert!
Læs mere
Sådan brygger du vietnamesisk kaffe med et phin-kaffefilter
Sådan brygger du vietnamesisk kaffe med det traditionelle phin-filter, samt idéer til iskaffe.
Læs mere
Forskellige måder at brygge Cold Brew-kaffe på
Man kan brygge Cold Brew-kaffe med forskellige metoder. Her finder du nogle enkle alternativer til koldbrygning af kaffe.
Læs mere
Koffeinfri kaffe - Decaf
Koffeinfri kaffe er et godt alternativ for den koffeinfølsomme. Sådan fjernes koffein fra kaffebønnen. Bredt sortiment af decaf kaffe hos Crema.
Læs mere
Outdoorkaffe - En kaffepause ude i naturen
Udendørskaffe. Med det rette kaffeudstyr beriger kaffepausen på vandringen, udflugten eller ude i naturen.
Læs mere