Gringo Nordic El Salvador Purple Pacamara 250 g kaffebønner
Pris
104,25 DKK
inkl. moms
417,00 DKK / kg
Netbutikkens lager:
På lager
Levering forventet mellem mandag 16.2. og onsdag 18.2.
- Appelsinmarmelade, cremet, blomme
- Oprindelse: Apaneca, El Salvador
- Producent: Magaña-familien
- Varietet: Pacamara
- Højde: 1450 meter
- Forarbejdning: traditionelt bærtørret
- Tørring: hævede tørringssenge under UV-beskyttelse
- Høstperiode: april-maj 2025
- Lot-størrelse: 280 kilo
Dette er det fjerde år i træk, at Gringo rister det bær-tørrede kaffe med varianten Pacamara fra Magaña-familien i regionen Apaneca. Her er hver bønne håndplukket, når de er lilla, lige på randen af at være overmodne, og derefter langsomt tørret i deres eget frugtkød i over en måned.
En fyldig kaffe, med noter af blomme, mælkechokolade, nektarin og appelsinskal.
Vores kunder købte også
Produktanmeldelser
/ 5
3 anmeldelser
3 anmeldelser
4,5 stjerner for kaffen, men risten er for mørk
Desværre er alle de fantastiske frugtnoter ødelagt af risten, der er for mørk :/ Virkelig en skam, da det kunne have været et virkelig specielt parti.
Smagene udviklede sig en uge eller to efter åbning af pakken, så døm ikke ved første forsøg :)